Realizacja w Restauracji Tarasowej. Jakie zastosowaliśmy rozwiązania?

Po prawie stu latach nieobecności, do Wrocławskiej Hali Stulecia powróciła restauracja Tarasowa. Otwarcie tego miejsca było dla Wrocławia jednym z najbardziej ekscytujących, kulinarnych wydarzeń ostatnich miesięcy. Wykwintna kuchnia to jednak nie jedyny aspekt na który warto zwrócić uwagę. Wnętrze restauracji to prawdziwe dzieło sztuki, w którego tworzeniu mieliśmy szansę uczestniczyć. 

Projekt restauracji

To unikatowe miejsce na mapie Wrocławia zostało stworzone przy udziale lokalnych twórców i biznesów. Za projekt przestrzeni odpowiedzialni byli architekci z pracowni CUDO. Ze względu na fakt, że Hala Stulecia wpisana jest na listę światowego dziedzictwa UNESCO, projektanci  musieli zmagać się z wieloma ograniczeniami.

Nietypowe wykorzystanie zasłon

Lokal przeznaczony na restaurację to otwarta przestrzeń z dużą ilością przeszkleń. Jednym z wyzwań aranżacyjnych było podzielenie jej w taki sposób, aby nie ingerować w oryginalną konstrukcję, równocześnie zapewniając gościom przytulne, prywatne miejsce do cieszenia się posiłkami. Projektanci postanowili wykorzystać do tego nietypowo zamontowane zasłony. Powiesiliśmy je prostopadle do okien, co stworzyło możliwość dowolnej modyfikacji układu pomieszczenia. Pojedyncze stoliki mogą być ukryte w swego rodzaju budkach z widokiem na pergolę i fontannę, lub w przypadku połączenia stołów dla większej grupy osób wystarczy przesunąć zasłony na bok, aby stworzyć większą, otwartą przestrzeń. Takie rozwiązanie sprawia, że projekt żyje razem ze zmieniającymi się potrzebami gości restauracji, co równocześnie czyni go uniwersalnym, jak i unikatowym. 

Zasłony dla restauracji

Aby uchwycić historyczny klimat miejsca, we wnętrzu wykorzystane zostały ciężkie, mięsiste kotary, których szaro-miętowy kolor nawiązuje do oryginalnych kolumn. Taki materiał zapewnia nie tylko idealny efekt wizualny, ale również znacznie poprawia akustykę otwartej przestrzeni. Zasłon w lokalu jest naprawdę dużo, ale działa to zdecydowanie na korzyść całego wystroju. Ich marszczenie dodaje ścianom tekstury, a także pochłania światło i dźwięk, co w takim miejscu jest szczególnie ważne. 

Warto wspomnieć, że do lokalu gastronomicznego wykorzystane zostały tkaniny posiadające odpowiednie atesty.